Tristar Institute - Kids Fun Cooking Class

Tristar Institute - Kids Fun Cooking Class

Cooking Class TK Kristen Petra Jombang Membuat

“Kreasi Bento”

Bento merupakan makanan bekal yang asalnya dari Jepang, berupa nasi berikut lauk-pauk dalam kemasan praktis. Tapi, kini di Indonesia sudah bisa ditemukan dengan mudah, bahkan anak-anak pun bisa membuatnya sendiri. Seperti yang dilakukan oleh anak-anak TK Kristen Petra dari Jombang yang begitu serunya membuat kreasi bento di kampus Tristar Institute.

Suasana berbeda terlihat di lobby Tristar Institute, rombongan TK Kristen Petra dari Jombang mengadakan acara masak-memasak atau cooking class dengan melibatkan anak-anak secara langsung proses memasak dan menghias makananya sendiri. Kegiatan ini diadakan untuk mengembangkan pengetahuan anak tentang cara pembuatan makanan, juga mengenalkan bahan-bahannya.

 Chef Fitri menerangkan bahwa acara ini digelar untuk memberi pengetahuan memasak menu bento dan pengalaman yang asyik kepada anak-anak. Kegiatan memasak dimulai dari mempersiapkan bahan dan peralatan masak yang digunakan, proses pengolahan bahan, menghias makanan hingga siap untuk dimakan.

Dibantu dengan team Tristar, ada Nina, Palupi dan Chef Ardi, Chef Fitri tampak telaten mempraktikkan dan mengajar langkah demi langkah membuat kreasi bento 3 dimensi. Membentuk tampilan bento makin menarik, tidak perlu peralatan mahal, dan canggih untuk menghias menjadi bermacam bentuk, karena bisa memaksimalkan peralatan yang ada dan yang penting harus kreatif,” jelas chef Fitri.

Dengan melibatkan anak-anak dalam kegiatan memasak, anak-anak dapat mengenal secara langsung makanan bento yang sudah begitu populer. Selain itu, mereka dapat mengenalkan aneka sayur sebagai makanan sehat melalui media yang menarik dan menyenangkan, sehingga anak-anak akan menyukai sayuran.

Sebanyak 36 anak-anak tampak asyik mengepal nasi, lalu menempel potongan nori (rumput laut) untuk mata, telinga dan mulut diatas nasi. Selanjutnya mereka menata sayuran brokoli dan wortel , ditambah ayam katzu sebagai pelengkap lauknya.

Dengan didampingi guru-guru, cooking class kali ini mengajarkan anak-anak membuat kreasi bento yang menarik. Selain megajarkan membuat kue, melalui kelas memasak ini juga dapat melatih perkembangan motorik anak. Karena ketika anak-anak belajar memasak secara langsung, kemampuan motorik dan  kemandirian dalam bekerja mereka berkembang. Acara cooking class ini terasa seru karena diajarkan secara santai tanpa melupakan unsur bermain dan belajar. 

Sebelum acara cooking class berakhir, chef Agung Kurnia dari Tristar Institute menyuguhkan acrobatic Pizza. Keseruan tangan terampil chef Agung beraksi memutar adonan pizza, diterbangkan ke udara, atau dilempar ke belakang badan. Ditambah dentuman musik hiphop yang mengentak, atraksi acrobatic pizza tersebut makin menarik. Para anak-anak TK Kristen Petra Jombang pun bersorak gembira dan terhibur. *Upi

Tristar Institute

School of Culinary – Baking Pastry Art, S1 Food Technology, Hospitality, Cruise,

D3 Hotel & Culinary Business

Kampus Tristar Institute, ada di:

Surabaya || Jl. Raya Jemursari 244

Telp. 031-8433224, 0813 5786 6283, PIN. 2B517ECB

Surabaya || Jl. Prapen Indah J-5

Telp. 081216181016, 081233752227,  PIN. 25D164CF

Surabaya || Jl. Raya Kaliwaron 58 -60

Telp. 031-5999593, 0822 3005 9993, 085895799993, PIN. 5BOD4B28; 595410A6

Kota Batu || Jl. Bukit Berbunga No. 10

Telp. 0341-3061525, 0812 3253 9310, PIN. D34223AE

Tangerang || Jl. PahlawanSeribu – Raya SerpongRuko BSD Sektor 7 Blok RL 31-33

Telp. 021-5380668, 0813 3656 3094, 081232539310, PIN. D34223AE

Bogor || Jl. Raya Tajur No. 33

Telp. 081217929008, 082231372022, PIN. 53B4EFD8, 2A6A1F4E

Galaxy Academy

Ruko Royal Serpong Village No. 901 WTC Matahari Mall Serpong

Telp. 0822 4466 6266, 0822 3414 4243 PIN. 2BBAF0C5